四季成りいちごの栽培方法

2016年5月21日からサイト管理者

アイティプランターでは、１年に４回、花が咲き、実がなる四季成りいちごがいいと思います。３ヶ月毎に楽しめます。

大きめの実がなるエランは、ショートケーキに乗せたりするのにピッタリの甘酸っぱい味です。ケーキ屋さん、御用達ですね。

ワイルドストロベリーには、赤い実がなるものがポピュラーですが、白い実がなる白イチゴもあります。

イチゴの種は、細かいので、複数の種を、いいね培地の上に置きます。すると、複数の芽が発芽してくることがあります。

このままでは、どれも大きくなれなくなります。なので、間引きします。

ピンセットで、根本から、慎重に引き抜きます。いいね培地は、繊維の方向が揃っているので、根っこは簡単に引き抜けます。

間引いた苗は、新しいいいね培地に根っこから埋め込みます。根を切らないように慎重に作業します。

最後に、青藻発生防止用のCリングを取り付けてできあがりです。１つの苗カップが５つに増えました。

イチゴの幼苗は、結構、生命力が強いので、少々、根が切れても復活します。このような感じで、結構、たくさんのイチゴ苗ができます。ちょっとばかり、手間はかかりますが、この先の長さを考えると、仕方がないでしょう。

幼苗は、形が同じなので見分けがつきません。実がついてから、初めて白イチゴだったと気が付くくらいです。

イチゴの実が白いと、いつ熟したのか、見た目だけではよくわかりません。白イチゴの実を指でつまんで、そっと引っ張ると、塾した実は、ぽろりと取れます。味は、ねっとりとした食感で甘みが強めです。白イチゴの種は、よく発芽します。赤いワイルドストロベリーより優勢なのかもしれません。

２０１６年から、DES　７２４という品種を加えました。VILMORIN社-フランス野菜の種【イチゴ】DES 4 SAISONS　ストロベリー724

２年ほど前から挑戦していたのですが、なかなか発芽しませんでした。今年は、気温が上がる４月末に、いいね培地に蒔いてみたところ、よく発芽しました。この種は、発芽温度が重要なようです。実は、ワイルドストロベリーよりも大きく、熟した果実に近づくと酔ってしまいそうなくらい芳香豊かだそうです。多果性で次から次へと実が付くので楽しみです。

他にも、ピンクの花が咲くイチゴの苗も作りました。大きく育てて、種で増やしたいと思います。

ところで、イチゴの種から発芽させるのは、結構、簡単なんですよ。スーパーなどで買ってきたイチゴからピンセットで種を取って、いいね培地に乗せておけば発芽します。ただ、イチゴの生長は遅いので、種まきから実ができるまで１０ヶ月くらいかかります。株も結構、大きくなるので、アイティプランターでは、１株か２株にしておいたほうがいいでしょう。

薔薇科のイチゴは、うどんこ病にかかったり、ハダニが付いたりして、いろいろな問題が発生しますが、正しく対処していけば、真っ赤な実がなる楽しみを得ることができます。アイティプランターで育てて大きくなったイチゴ苗を、土植にして屋外で育ててもいいでしょう。ハダニがついた苗は、屋外に移して、太陽光（紫外線）を当てると、ハダニはいなくなります。ハダニに食べらた葉っぱは取り去りましょう。新しい葉っぱが生えてきます。